“请给我来一碗炸酱面”“请给我来一份青椒炒肉，打包带走”……12月23日，赵固二矿职工餐厅人头攒动，热闹非凡。

进入冬季以来，该矿工会全面打造职工“满意餐厅”精品工程，找准职工满意方向，精心做好特色餐饮。该矿一方面加大伙委会监督检查力度，另一方面让餐厅制订详细菜单，按照荤素搭配、营养均衡的原则，保证一周内菜品不重样，做到常态化更新，满足职工的不同口味。同时，餐厅定期推出“招牌菜”“特价菜”，每日免费提供鸡蛋汤、绿豆汤、精品小菜等，受到了广大职工的欢迎。

“在这里就餐，饭菜花色品种多，味道香美可口，不仅吃得好而且吃得健康，有一种家的味道。”职工金娟就餐后说。

（孟福生）